Receita do leitor Aluna dedicada Estudante do curso de Gastronomia da FMU, Patrícia Rodrigues de Souza está feliz com a escolha da profissão, que inclui desafios e muitas realizações.
• Pão de Banana
Menu prático Prático e refinado Se a ocasião pede um menu especial, esta seleção de receitas está sob medida. Pratos deliciosos, bonitos e fáceis de fazer.
• Salada com Massa Folhada e Sardinha em Conserva
• Bacalhau com Molho de Laranja, Mel e Gengibre
• Merengue Cozido no Leite Servido com Caramelo
Menu Econômico Econômico e delicioso Sem gastar muito, você pode preparar um menu saboroso. Escolha bem os ingredientes e capriche na apresentação!
• Fígado de Boi com Creme de Espinafre
• Tomate Recheado com Creme Picante de Batata e Manjericão
• Rocambole com Doce de Abóbora
Menu Vegetariano Saudável e saboroso Usando substituições inteligentes você prepara um menu vegetariano com muito sabor. Confira!
• Bucatini com Molho de Feijão-jalo
• Creme de Tomate com Iogurte e Ervilha
• Bolo de Milho Verde com Farelo de Aveia e Nozes
Menu de Microondas Para variar no microondas Receitas criativas para você preparar um cardápio completo no seu microondas. Experimente!
• Torre de Maçã com Mel e Iogurte
• Escalope de Vitela com Molho de Mostarda
• Salada com Tomate Quente, Manjericão e Ricota de Búfala• xxxxxxxxxxxxxx
Notícias do Vinho - Colunista Dr. Arthur P. Azevedo Barolo e Brunello di Montalcino, as estrelas da Itália Os vinhos italianos são perfeitos para acompanhar uma refeição. Num recente evento realizado em São Paulo, dois deles foram os destaques
Especial O aconchego da cozinha mineira Na casa de um mineiro autêntico sempre tem alguma coisa saindo do forno ou do fogão. Confira algumas delícias preparadas pelo chef mineiro Marcílio Araújo, do Grupo Le Vin.
• Pernil Assado
• Legumes à mineira
• Bambá de Couve (Entrada)
• Galinha com Quiabo
Vinho, Comida & Cia– Colunista Patrick de Neufville O papel do sommelier Este profissional é o porta-voz dos milhares de produtores que se desdobram para oferecer um produto de qualidade. Confira sua importância e funções.
Baixa Calorias Sete batidas antioxidantes Inclua uma batida gostosa e nutritiva em algum momento do seu dia. Experimente todas!
• Batida de Beterraba e Morango com Iogurte, Farelo de Aveia e Nozes
• Batida de Abacaxi, Chá Verde e Salsinha
• Batida de Uva, Maçã e Amendoim
• Batida de Cenoura, Maçã e Laranja
• Batida de Goiaba com Bebida à Base de Soja
• Batida de Tomate com Rabanete, Carambola e Salsinha
• Batida de Leite com Cereais, Nozes e Sementes de Linhaça
Receita de Saúde - Colunista Dr. Filippo Pedrinola O que um SPA pode fazer por você Hoje, um SPA oferece orientação para a prática de atividade física, alimentação adequada e um estilo de vida mais saudável. Muito além do que apenas um programa de emagrecimento.
Ingredientes do mês Jabuticaba: uma fruta brasileiríssima Deliciosa ao natural, a jabuticaba pode ser usada em geléias, musses e até em molhos para carnes.
• Musse de Jabuticaba com Polpa de Acerola
Caderno de Receitas Comida mexicana Confira a riqueza desta cozinha de sabor marcante em entradas, pratos principais, guarnições e sobremesas.
• Tortillas (massa com farinha de milho)
• Tortillas com Carne de Porco e Guacamole
• Ovos Rancheiros
• Tacos com Vitela e Feijão e Molho Mexicano de Milho
• Burrito de Carne e Especiarias com Molho de Tomate Verde
• Empanadas Picantes de Carne de Carneiro
• Mole Poblano
• Camarão com Coentro
• Arroz com Frutos do Mar e Especiarias
• Frango com Molho de Pimentão
• Sorvete de Baunilha com Canela
• Flã de Coco com Canela
• Flã de Chocolate com Canela
• Salada de Frutas com Pimenta
Menu prático
