BUSCA

O PRAZER DE COMER E BEBER BEM   | CAPA | ÍNDICE | EDIÇÕES ANTERIORES | BOLETINS | ASSINATURAS
Edição 120

ASSINE JÁ
Sumário da edição
Reportagens
Cartas
Romeu e Julieta
Restaurantes
Baixa Gastronomia
Estante
Etiqueta
Paris
Saúde
Vinho
Cerveja
Café
 
Expediente

 

 


Home: Revista: Etiqueta Novembro/2008

Gosto de infância
Vanessa Barone

Aos dez anos de idade ainda se sofre de uma certa falta de gosto. Ou excesso, dependendo do ponto de vista. Nessa fase da vida começa-se, aos poucos, a abandonar aquelas manias de criança que o mundo adulto não entende - como usar fantasia de Cinderela para ir ao médico, vestir meia-calça no calor e sandália no frio, misturar doce-de-leite com bolo de chocolate ou, ainda, alternar uma colherada de sopa com outra de danoninho durante o jantar. Aos dez anos, o peso da vida de gente grande ainda não pesou nos ombros e as escolhas excêntricas mais parecem um grito final de liberdade, antes de começar a enterrar as manias infantis em nome das escolhas responsáveis.
Até os dez anos, é permitido ser o Homem Aranha que entra na fila do banco, de mãos dadas com a mãe, ou a fada Cininho que escolhe chocolates na gôndola do supermercado. Vestir fantasias é uma das melhores coisas da infância. E, quando não são fantasias, são roupas combinadas ao sabor das vontades que se sobrepõem. E dá-lhe calça por cima de saia, regata com short e galocha e outras misturas que fazem a alegria da garotada, mas que deixam as mães à beira do desespero. Em vão. Não há censura que freie a miscelânea de estampas e a explosão de cores.
No quesito gastronomia, a confusão se dá de forma parecida: tudo combina com tudo, desde que seja exageradamente açucarado, pegajoso - e colorido, muito colorido. No almoço, que venha a macarronada com arroz e feijão. O pirulito preferido vai ser o que tiver a cor mais estranha e o sabor que mais faça salivar. O gosto de anilina salva a vida do tédio. A quantidade industrial de açúcar soa como um presságio de que a vida nunca mais será tão doce.



OUTRAS EDIÇÕES
Clique para ler a matéria de capa das edições anteriores
 
OUTROS SITES


 
 
© Copyright 1997-2008 Editora Três